Saturday, 10 February 2024

Mari Ciptakan Masakan


Apa yang sudah membuat  sebuah masakan menjadi nikmat?


        Memasak kegiatan yang saya laksanakan setiap hari. Bagaimana tidak, rasa lapar datang tiap hari juga. Belum lagi membuat bekal untuk anak tercinta yang ingin masakan dari orang tuanya. Ketika memasak, kita meracik bahan makanan bersama dengan semua bumbu yang sudah disipakan dan jadilah sebuah karya pereda rasa lapar. 

        Memasak tidak hanya senang saat melihat hasil masakan kita, tapi juga senang saat melihat orang yang memakannya ikut bahagia.


"Saya hanya seseorang yang suka memasak dan berbagi makanan adalah salah satu bentuk ekspresi." - Maya Angelou

Saturday, 11 November 2023

Coocking Event: The Taste of Bali Coocking Class

        

 The Taste of Bali Coocking Class

        Memasak adalah karya seni karena mereka harus mengukur berapa banyak yang harus mereka potong. Terkadang memasak membutuhkan warna untuk untuk menggugah selera dalam menggoreng dan memanggang juga. Setiap pelanggan yang menghargai garam mereka tahu bahwa makanan enak adalah seni.

 

Foto: cooking class


Jenis masakan: Balinese Food 

Jenis menu :     1. Corn soup

                            2. Mie goreng/ Nasi goreng

                            3. Chiken satay

                            4. Shrimp satay

                            5. Chiken minced satay


Video: Memasak Pisang Goreng dan Dadar Gulung

Lokasi: The Taste of Bali Coocking Class, desa ungasan kuta selatan, badung bali

Jenis masakan: camilan manis untuk hidangan penutup 

Resep Masakan Pisang Goreng
10 bahan

• Baking & Rempah
• 1/3 Sdt baking powder

Lainnya
• 1 5 sdm margarin
• 220 ml Air atau secukupnya
• 4 Buah pisang tanduk potong sesuai selera
• 3 Sdm gula pasir
• 1 Sdm susu bubuk ( opsional)
• 1 Sdm tepung maizena
• 1/2 Sdt garam
• 25 g Tepung beras ( 2 sdm)
• 150 g Tepung terigu serbaguna


Foto: The Taste of Bali Coocking Class
            
        Hasil belajar memasak tamu dari vietnam. Dimulai dari memasak corn soup, dilanjutkan dengan menu utama yaitu mie goreng, perkedel kentang, sate lilit, sate ayam, sate udang dan betutu ayam. Mereka sangat menikmati proses pembuatannya dan hasilnya sangat menakjubkan.

"Let's Cook Guys!"

Mari Ciptakan Masakan

Apa yang sudah membuat  sebuah masakan menjadi nikmat?           Memasak  kegiatan yang saya laksanakan setiap hari. Bagaimana tidak, rasa l...